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Por Prensa Capec
Con la presencia del Secretario de Producción y Empleo de
Esquel, Damián Villanueva, el Gerente del Centro de Apoyo a la Producción de Esquel y la Comarca (CAPEC) Juan Pablo
Luna, la Directora
Técnica de Agroalimentos del CAPEC, Paola Bulchi, integrantes
de la Asociación
de Apicultores de la
Comarca Los Alerces (AACLA), Técnicos de INTA, y productores
apícolas de la región, se llevó a cabo la pasada semana el descubrimiento de la
placa conmemorativa en homenaje al Sr. Vicente Táboas.
De esta manera la
Sala de Extracción de Miel, ubicada en el CAPEC, llevará el
nombre “Sala de Extracción Y Fraccionamiento Vicente J. Táboas Caetano”.
Durante el homenaje, se descubrió la placa en madera,
confeccionada y tallada por carpinteros de la Carpintería Industrial
del CAPEC, como así también el cuadro con la Ordenanza Municipal
mediante la cual se da formalmente el nombre a la Sala.
Carlos Juan, actual presidente de AACLA, Ana María
Valtriani, esposa de Vicente, y amigos y apicultores presentes, realizaron
diferentes y emotivos discursos, que resaltaron la sencillez, humildad y
calidez humana de Vicente, convirtiendo la ceremonia en un constante compendio
de conmovedoras anécdotas personales.
El Encargado de la
Sala de Miel, Martín Arbe, realizó una visita guiada por el
lugar, explicando a los asistentes los procesos para la extracción y el
fraccionamiento de la miel.
En el encuentro se hicieron presente, además, familiares,
muchos de los cuales viajaron desde otras regiones para la ocasión, amigos,
apicultores, y diferentes personas que pudieron a conocer a Vicente, entablando
fuertes lazos personales o laborales, y no quisieron ausentarse a tan emotiva
conmemoración, aportando historias y recuerdos que sumaron aún más emoción al
encuentro.
Nota relacionada: "El querido Vicente"
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