Hotelga 06 - Se anunció para septiembre la realización de la feria de hotelería y gastronomía

Enviado por Cámara de Prestadores Turísticos del Oeste de Chubut

En Hotelga 06 se presentarán las últimas tendencias en productos, servicios y tecnologías para el sector. La feria, que ya está ocupada en un 92 por ciento, ocupará este año más de 20.000 m2 y se espera la asistencia de 20.000 personas. También se lanzó la II edición del Torneo Nacional de Chefs, que este año tendrá eliminatorias regionales en siete ciudades del país

La Asociación de Hoteles de Turismo de la Argentina (AHT) y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) organizan la IV Feria Internacional de Equipamiento, Productos y Servicios para la Gastronomía y Hotelería (Hotelga), que se llevará a cabo del 4 al 7 de septiembre en el predio de La Rural, Palermo.

La misma está a cargo de FEHGRA, AHT y Ferias Argentinas SA; Cuenta con el apoyo de la Secretaría de Turismo de la Nación, de la Subsecretaría de Turismo, Producción y Desarrollo Sustentable del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y de la Cámara Argentina de Turismo, que declararon a Hotelga 2006 de "Interés Turístico". Además, auspicia la feria la International Hotel & Restaurant Association (IHRA).

FEHGRA y la AHT, las dos instituciones que representan a la totalidad de la Hotelería y la Gastronomía en el país, vienen uniendo sus esfuerzos durante los últimos años en pos de objetivos comunes, como son brindar espacios para la modernización, actualización y búsqueda de la calidad y la excelencia, así como el análisis constructivo de soluciones a problemáticas propias no sólo del sector, sino también como parte de un sistema mayor que lo constituyen los Viajes & Turismo.

Se informó que, además, la sinergia entre las entidades representa un ejemplo de trabajo entre ambas instituciones en pos del desarrollo del sector.

Hotelga se ha consolidado definitivamente como la feria de hotelería y gastronomía más importante de la Argentina, ya que al notable crecimiento en la cantidad de expositores (250) y visitantes (11 mil) que tuvo durante la última edición, se suma el hecho de que este año contará con un crecimiento del 40 por ciento en la superficie bruta de la próxima edición.

Hotelga 06 tendrá dos pabellones con una superficie total de 20.000 m2. Participarán más de 300 expositores y se espera la asistencia de 20.000 visitantes. Según los organizadores, más del 92 por ciento de los stands ya están ocupados.

Sin dudas se tratará del evento más importante del mercado hotelero-gastronómico de la Argentina: la oportunidad ideal para contactarse en forma directa con las más prestigiosas empresas que brindan servicios a la hotelería y gastronomía, y será el lugar de encuentro de los empresarios del sector.

A la hora de conocer las últimas tendencias en tecnología y servicios para el sector, Hotelga tendrá como protagonista a todos los interesados en renovarse y actualizarse. Este año las empresas que participarán de la feria brindarán importantes descuentos en sus productos a los profesionales asistentes.

Hotelga se prepara como la mejor exposición en rubros como servicios para huéspedes, amoblamientos e instalaciones, uniformes, equipamiento y suministro para servicios gastronómicos y hoteleros, productos alimenticios, catering, entre otros.

Durante la feria también habrá un ciclo de conferencias con destacadas personalidades del sector. Entre los expositores estarán presentes Carlos Gutiérrez, ex director nacional de Turismo de Argentina y actual representante de América ante la Organización Mundial de Turismo (OMT), Eulogio Bordas, director general de la Consultoría Turística THR y David McMillan, CEO de la International Hotel & Restaurante Assciation (IHRA).

Tras el éxito alcanzado el año pasado en su primera edición, este año se reeditará el Torneo Nacional de Chefs: "Buscando el menú argentino". Será la segunda vez en el país que se desarrollará un acontecimiento de estas características, donde chefs ejecutivos de toda la Argentina competirán para mostrar al gran público sus trabajos.

Podrán participar sin costo los chefs o cocineros de todo el país que pertenezcan a empresas socias de FEHGRA y AHT. El Jurado estará compuesto por personalidades reconocidas de la gastronomía profesional local y/o internacional, por cada uno de los días de competencia.
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Informes: Viamonte 640 Piso 3, Buenos Aires, Argentina; (54-11) 4394-1113 / 4394-1023 / 4393-3196. Web site www.hotelga.com.ar, por email a hotelga@feriarg.com.ar