Texto y foto por Raine Golab *
La primera baja
Cierra el molino artesanal Nant & Fach
Con no poco dolor me enteré por el propio Mervyn, que la erupción lo ha dejado sin posibilidad de mantener en funcionamiento su precioso molino-museo. Partirá junto con Mary, llevándose hasta el avión que, al igual que el molino, construyó con sus propias manos. Se irá en busca de posibilidades laborales lejos de aquí.
El emprendimiento turístico de Mervyn Evans es -en diversos ámbitos- emblemático de Trevelin en particular, y del Valle 16 de Octubre en general.
Cuando concibió la idea de construir su molino, debió buscar información acerca de los molinos que alguna vez funcionarios en el valle, lo que lo llevó, casi sin intención, a realizar una enorme investigación histórica sobre cultivos de trigo y su procesamiento en toda la región.
Su partida resta al Chubut uno de sus más genuinos atractivos. Además de un querido vecino, Mervyn ha sido y será siempre un muy querido amigo. Ojalá su nueva vida sea con felicidad y la suerte le acompañe en las actividades que emprenda lejos de la patria chica.
Un muy cariñoso saludo para él y su pareja Mary Buiatti.
* DNI 12.382.633
La primera baja
Cierra el molino artesanal Nant & Fach
Con no poco dolor me enteré por el propio Mervyn, que la erupción lo ha dejado sin posibilidad de mantener en funcionamiento su precioso molino-museo. Partirá junto con Mary, llevándose hasta el avión que, al igual que el molino, construyó con sus propias manos. Se irá en busca de posibilidades laborales lejos de aquí.
El emprendimiento turístico de Mervyn Evans es -en diversos ámbitos- emblemático de Trevelin en particular, y del Valle 16 de Octubre en general.
Cuando concibió la idea de construir su molino, debió buscar información acerca de los molinos que alguna vez funcionarios en el valle, lo que lo llevó, casi sin intención, a realizar una enorme investigación histórica sobre cultivos de trigo y su procesamiento en toda la región.
Su partida resta al Chubut uno de sus más genuinos atractivos. Además de un querido vecino, Mervyn ha sido y será siempre un muy querido amigo. Ojalá su nueva vida sea con felicidad y la suerte le acompañe en las actividades que emprenda lejos de la patria chica.
Un muy cariñoso saludo para él y su pareja Mary Buiatti.
* DNI 12.382.633
1 Comentá esta nota:
Encontré esta noticia y me quedé con una gran tristeza. Pude visitar el molino hace ya un tiempo y me encantó la calidez y sencillez del anfitrión. Una gran pérdida para la región.
Vayan mis deseos de felicidad y éxitos en lo que emprendan!
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